Такой салат с творогом и сайрой можно использовать в качестве намазки на бутерброды. В его состав хорошо впишутся какие-нибудь свежие овощи: сладкий перец, огурец, если их мелко покрошить и добавить в небольшом количестве.

Состав: 300 г творога 1 банка сайры 100 г твердого сыра 2-3 зубчика чеснока майонез по вкусу

Приготовление салата

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Добавить к майонезу размятый творог и хорошо вымешать, чтобы не было комков.

Сайру размять вилкой и отправить к творогу. Туда же добавить натертый на крупной терке сыр. Все хорошо перемешать. При желании можно посолить.

Салат с творогом можно украсить оливками или маслинами. Вместо чеснока можно добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Рекомендуем: Салат из свежих овощей

Было бы кощунственно портить свежие овощи разного рода вкусовыми заправками а-ля майонез, попробуйте этот салат с оливковым маслом, получите удовольствие.

Состав салата

• помидор,
• огурец,
• красный сладкий перец,
• репчатый лук,
• оливковое масло,
• соль,
• веточка укропа

Рецепт приготовления салата

Свежие овощи, непременно по сезону - летние, а не замученные тепличные, нарезать ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и чуть-чуть подсолить.

Украсьте зеленой веточкой укропа.

Салат готов. Подавать к мясу. При желании поиграть со вкусом добавьте в салат зубчик свежего чеснока :)