Малиновое варенье
Малиновое варенье


Лучшее народное средство от простуды зимой - чай с малиновым вареньем. И это неспроста, ведь в малине содержатся вещества, обладающие жаропонижающим свойством. Этот простой рецепт варенья из ягод малины поможет вам заготовить на зиму это очень вкусное лекарство. Необходимые ингредиенты:

  • Сахарного песочка – 1,5 кг.
  • Малины – 1 кг.

Рецепт приготовления:

Ягоды малины перебираем и складываем слоями: слой малинки – слой сахарного песка. Оставляем малину на три часика, пока не станет пускать сок.

Стекший сок сливаем в отдельную емкость и ставим провариваться на 15 минуток. Спустя время, добавляем в сироп малину, перемешиваем, снимаем пенку и продолжаем варить еще минуток не более 5.

Стерилизуем баночки и крышки, раскладываем кипящее малиновое варенье по стерилизованным банкам, закатываем и оставляем остывать, укутав чем-нибудь теплым.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат
Салат

 

Этот салат готовится очень быстро, малину можно брать свежую и замороженную.

Пучок рукколы

Твердый козий сыр, малина

Для соуса :

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. красного винного уксуса

1ст.л. сока малины

1 ч.л. меда, соль, перец

Все ингредиенты хорошо перемешать.

  • На тарелку выложить рукколу, слегка полить соусом и перемешать аккуратно.
  • Сверху выложить ягоды малины и тонко порезанный сыр и все это сбрызнуть еще соусом.
  • Готово! Салат очень вкусный и выглядит бесподобно.
  • Приятного аппетита!

    Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

    А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

    Самое вкусное

    Посетители