Бублики вареные
![]() Эти бублики похожи рецептурой и схемой приготовления на ленивые вареники, но в этом рецепте основой теста является картофель, а не творог. У этого блюда бублики рецепт очень легкий. Приправить можно и маслом, и вареньем, и жаренным беконом. Мы любим приправлять жаренной колбасой
Готовим так: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Слейте воду, сделайте пюре, остудите. Добавьте яйца и картофельную муку, пшеничную муку и замесите тесто. Сформуйте маленькие шарики из теста. Немного придавите и сделайте углубление в них. Варить 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Приятного аппетита! Рекомендуем: Ленивые вареники ![]() Ингредиенты: • Творог - 300 г • Яйцо -1 шт. • Сливочное масло -1-2 ст. л. • Сахар, соль - по вкусу • Мука - сколько возьмет тесто Приготовление: В творог добавить яйца, соль, сахар, размягченное масло. Размешать. Добавить муки столько, чтобы получилось тесто, которое не липнет к рукам. Присыпать стол мукой. Разделить тесто на 4 части, раскатать колбаски и нарезать на небольшие кусочки. Отварить ленивые вареники в подсоленной воде. Подавать с маслом или сметаной. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|